ついに公開！

2017年からの永年の思い…やっと今日一歩を踏み出すことができました。
（誰も待っていないと思いますが…）

松江への思いを自分で気づいたのが2017年。そこから素材を集めていたものの、「材料だけ集めて、調理方法に頭を悩ませて料理を提供できない！」日々が思い返せば約5年。現時点でもコンテンツとしてまとめ上げられていない企画や、今回公開させていただくものの、100％納得できていないものも何点か。

しかし、数年前には想像もしなかったコロナの影響。折角自分が出会って、皆様にお伝えしたたかったお店も、この5年で多数閉店されてしまいました。このままでは、イカン！と、自分を奮い立たせる意味でも今回公開させていただきます。

一番公開したかった「いちばた行脚（全駅12時間踏破！）」や「松江市内まち歩き」の石柱巡りも公開に間に合わなかったことが一番悔やまれますが…。

更新自体は時間がかかってしまうかもしれませんが、離れておれど松江・島根への想いは変わりません。末長くお付き合いをお願いいたします。